胖人越受嘲諷,越容易長胖

本報駐美國特約記者 張偉

一直以來,很多人對胖人的態度都不太友好,常給他們貼上“死胖子”“小胖墩”“懶惰”和“缺乏自控力”等污名化的標簽。近日,美國有線電視新聞網健康頻道采訪專家表示,體重羞辱可能讓胖人因此遭遇歧視,影響他們就業、擇偶,甚至高質量醫療護理和教育的機會,讓體重管理變得更加困難。

麗貝卡·普爾是美國康涅狄格大學食品政策與肥胖中心的副主任,從事體重羞辱研究近20年。去年,她領導研究小組對澳大利亞、加拿大、法國、德國、英國、美國6個國家、近1.4萬名超重成年人展開調查,結果發現,超過一半人表示,他們經歷過醫生、家人、朋友、同學和同事的羞辱,導致他們自責,回避就醫;76%~88%的超重成年人曾因父母、兄弟姐妹或其他家庭成員對自己的體重羞辱而感到羞愧,這種羞愧感主要發生在童年和青少年時期。

大家可能會認為,這是家人出于關心和愛護,希望他們健康,無意間造成的結果。但研究發現并非如此,家人對他們的羞辱通常是嚴厲的批評、戲弄和取笑。部分人覺得自己胖、大腿粗,甚至認為會因此永遠找不到對象。研究還發現,在嘲諷人群中,同學、同事、朋友都在列。麗貝卡認為,要想真正幫助胖人減肥,建立良好的家庭、生活、工作氛圍非常重要,胖人需要大家更多的理解與支持,少一點指責和羞辱。

麗貝卡在另外一項研究中發現,醫生在胖人減重環節扮演著重要角色。調查發現,63%~74%的人在就醫時,因為體重被輕視,這些人可能會因此諱疾忌醫。因為他們會認為,自己不被尊重,醫生也不愿意聽取心聲。如果胖人一直處于這種負面情緒中,會進一步陷入不健康的生活方式,比如超重者越因體重自責,就越傾向于用食物來緩解壓力,因而體重增加幅度就越大。麗貝卡表示,這些發現說明,不僅要解決醫生等醫務工作者對超重者的體重羞辱問題,還要找到幫超重者減少羞恥感的方法。

麗貝卡認為,改變應該從家開始。家庭成員間應該多一些有愛的對話,不要讓孩子因為體重感到羞愧或被評判。不要過分討論體重秤上的數字,可以說說怎么能增加全家人的果蔬攝入量,用水代替飲料,一起制訂全家運動計劃等。

除了改變個人對肥胖的態度外,政府也應該在對抗體重羞辱方面發揮作用。比如,去年由36名專家組成了一個國際專家組,對體重污名化的原因及影響進行了重新審視,并聯合發布了一份共識聲明。聲明認為,這類歧視會造成很多不利的健康影響,包括心理健康不佳。心理健康不佳會持續造成不良飲食習慣和缺乏運動,導致肥胖者體重進一步增加。聲明還呼吁建立有力的公共政策,禁止基于體重的歧視和不平等。

麗貝卡強調,醫療機構也需要做出改變,醫學院需要在早期就對學生開展相關教育,等他們進入臨床后可能為時已晚。此外,學校也可以制訂規則,確保孩子們不受到欺凌?!?/p>

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